Nuestra Carta

CARTA:

ENTRANTES FRÍOS

Jamón y queso12,00 €
Jamón serrano12,00 €
Jamón ibérico18,00 €
Queso de oveja curado15,00 €
Tabla de ibéricos15,50 €
Anchoas del cantábrico10,00 €
Paté de perdiz sobre espejo de AOVE8,00 €
Lomo de orza10,00 €

ENTRANTES CALIENTES

Oreja crujiente10,00 €
Chorizo casero a la brasa10,00 €
Morcilla casera a la brasa10,00 €
Pulpo a la brasa con crema de patata18,00 €
Pulpo a la gallega18,00 €
Gambas pil pil15,00 €
Croquetas de pollo con jamón ibérico10,00 €
Revuelto de espárragos con jamón ibérico10,00 €
Revuelto de setas10,00 €
Habitas con jamón ibérico10,00 €
Almejas al ajo y perejil15,00 €
Alcachofas con mollejas de choto24,00 €

ENSALADAS

Ensalada de la casa9,00 €
Ensalada césar10,50 €
Ensalada de perdiz en escabeche12,00 €
Tomate aliñado5,00 €
Tomate con ventresca8,00 €

CARNES

Entrecotte de ternera15,00 €
Entrecotte de ternera compartir (600 gr.)25,00 €
Chuletón de vaca (100 gr. Madurados)4,00 €
Rabo de toro18,00 €
Solomillo de cerdo12,00 €
Secreto ibérico a la brasa15,00 €
Carrillada de cerdo12,00 €
Codillo de cerdo ibérico al horno12,00 €
Chuletas de cordero (und.)2,00 €
Pierna de cordero lechal18,00 €
Choto al ajillo18,00 €
Salsas pimienta, roquefort, alioli, crema…

PESCADOS

Dorada a la espalda12,00 €
Lubina a la espalda12,00 €
Sepia al ajillo15,00 €
Calamar plancha18,00 €
Calamares fritos10,00 €
Bacalao al estilo vergilia12,00 €

MARISCOS

Langostinos de Huelva15,00 €
Langostinos de Sanlúcar15,00 €
Cuerpos15,00 €
Cañaillas15,00 €
Gamba blanca de Huelva15,00 €
Quisquillas de Motril18,00 €
Barco de Marisco cocido15,00 €
Gambón a la sal15,00 €
Gamba roja a sal18,00 €
Cigala plancha und.4,00 €
Carabinero plancha und.7,00 €
Navajas10,00 €
Zamburiñas15,00 €

POSTRES

Flan de la casa3,00 €
Natillas de la casa3,00 €
Arroz con leche3,00 €
Pan de calatrava3,00 €
Tarta de queso3,00 €
Mouse de la casa3,00 €